Monthly Archives: 23. Oktober 2016

Rosmarin

Rosmarin

Nicht nur frisch in Gerichten verarbeitet ein Genuss! Mein Rosmarin wird jedes Jahr von neuem von Anfang bis Ende genutzt. Im Sommer kommt er unbedingt in die Marinade für das Grillgut oder ins maritime Gemüse. Ein Zweig in der Pfanne zusammen mit einer angedrückten Knoblauchzehe in der Butter gibt dem Bratgut ein besonderes Aroma. Frische… Read more

Ingwer

Ingwer

Ingwer kannte Oma schon zum würzen von Speisen. Meine Chefin machte jedes Jahr eine Ajurveda Kur in Indien. Wenn sie zurück kam mussten wir ihr morgens immer eine Kanne mit frischem gekochten Wasser mit 2-3 Scheiben Ingwer zubereiten. In der Chinesischen Medizin kennt man die Knolle schon seit Ewigkeiten. Das Sie wirklich nicht nur zum… Read more

Verflixt es regnet… Vorschläge für GroßEltern.

Verflixt es regnet… Vorschläge für GroßEltern.

Es regnet,langweilig? Nicht mit Oma oder Eltern! Erstmal heißt es: Gummistiefel, Regenbekleidung und raus. Meine Enkelin liebt Pfannkuchen mit Apfelmus. Und unter dem Apfelbaum liegen so viele Äpfel. Zuerst geht es ans“Pfützen-tiefe“ messen. Das macht Spaß,vor allem weil es richtig patschen und spritzen muss/darf.Danach ist man warm(Oma nun gelenkig genug) zum Äpfel sammeln. Wer die… Read more

Hallo Welt! Der Anfang…

Hallo Welt! Der Anfang…

Hallo Ihr Lieben Oft sagen wir uns: Was Oma immer für Märchen erzählt. z.B. Zwiebel hilft bei Husten und Bauchweh!? Das es doch nicht alles Märchen sind, zeige und erläutere ich Euch in meinen Blog. Seit kurzem wohne ich nur noch in einer Wohnung mit Balkon anstelle in einem Haus mit Garten.Ich fragte mich: „Kann… Read more